社員インタビューInterview

マネージャー/丸勢マネージャー

2018年中途入社

丸勢マネージャー

マネージャー

働く上で大切なのは「会社を好きになる」!

働く上で大切なのは「会社を好きになる」!

職場は1日の大半を過ごす場所です。
だからこそ、働くスタッフには「会社を好きになってもらいたい」と強く思っています。
「明日も仕事か~」と嫌な気持ちになるのではなくて、
「明日も頑張るぞ!」と思えるようなそんな居心地の良い場所になって欲しい。

当社の良いところはたくさんありますが、その中でも
社員・アルバイト問わず「フラットな関係」が築けているところが自慢です!
同じ目線で、常に風通しの良く、フラットに楽しく働けるよう環境を整えてきました。

●挨拶 ●礼儀 ●お客様・スタッフに対して約束を守る
という3つのことを最低限絶対ルールとして
スタッフみんなが隔てなく楽しく働ける環境が馴染んできています!
教育には手を抜かず、手厚くサポート◎

教育には手を抜かず、手厚くサポート◎

アルバイトも社員も、飲食店での勤務が初めての未経験の方も多数います。
未経験ということは、覚えることが全ての基本となるため教育体制を強化!

どの店舗も正直忙しいので、通常のシフト人数では教育はできません。
そのため、当社では新人さん教育のためにシフト人数を増やし、
1名は必ず新人さんにぴったり付いて、教育できる体制をとっています。

1日ごとに担当する業務を決めて、1つ1つ確実覚えられるよう工夫しています。
先輩スタッフが丁寧に教えてくれるおかげで、
大体どの新人さんも2ヶ月程度で業務を覚えられています。
いろんな業態を運営!だから楽しい!

いろんな業態を運営!だから楽しい!

当社は創作和食、モツ料理、鶏料理、らぁ麺、鶏専門焼肉、立ち呑みなど、
あらゆる形態の飲食店の運営しています。
どのお店もそれぞれのコンセプトがあって、料理やお酒にこだわった人気店です!

各店舗での戦略や、打ち出し方が異なるため、
毎月の社員ミーティングでの情報交換が本当に刺激的で楽しい時間です!

「こんな考え方があったんだ」「うちも取り入れてみよう」など、
自分だけでは思いつかないアイディアが飛び交います。
お店全体としてはもちろん、人としても成長できる場です。
独立を考えているという方や、キャリアアップを目指したという方は
当社で学ぶことは将来にきっと役立つことばかりだと思います。

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